12月Lesson

〜Earl Gray 香る〜
『紅茶のシュトーレン』

  ◉ 16㎝ × 8㎝ 3本


⭐️12月Lessonは…
『開始時間』・『Lesson料金』が
 通常Lessonと異なります‼

 ※ご確認・ご了承されてのお申し込みをお願いいたします。


✴️【日程】✴️

⭐️【ワルツの杜】Lesson
  9時30分〜14時30分位


◉ 木曜日

    ⦿4日    満席
  ⦿11日 満席
  ⦿18日 満席
  ⦿25日 満席


 ◉ 金曜日 

        ⦿12日 満席
        ⦿19日 満席
        ⦿26日 満席

 

✴︎ キャンセル等の空席状況は、随時こちらに更新いたします。
✴︎ キャンセル待ちのご希望をいただきました方には、空き次第優先的にご連絡致します。



✴️【レッスン代】✴️

 ⭐️ 8,500 円(税込)


【自家製洋酒づけフルーツ】や【発酵バター】・カレボー社の【ホワイトチョコレート】など…その他の【混ぜ込み具材】も贅沢に使うメニューとなります。
近頃の材料費高騰もありまして、レッスン料金が上がってしまう事を、大変心苦しく思っております。

どうか…ご理解頂きますようお願い申し上げます。



✴️【人数】✴️
 ⭐️ワルツの杜 2名様


⭐️ドライフルーツ 6種

 ◉ラトビア産 クランベリー
 ◉ドライパイン(ハイランド種)
 ◉ドライアップル(チャンク)
 ◉伊予柑ピール(愛媛県産)
 ◉グリーンレーズン
 ◉ゴールデンレーズン(サルタナ)


⭐️リキュール 4種

 ◉マイヤーズ ダークラム
 ◉バカルディ ホワイトラム
 ◉コアントロー
 ◉カルヴァドス


丁寧に、『湯通し』・『低温焼き』をし…3ヶ月ほど漬けこんだ『自家製洋酒づけフルーツ』をたっぷり使います♪

〜 Earl Gray 香る 〜
『紅茶のシュトーレン』です♪

【アールグレイ茶葉】・【アールグレイリキュール】も使って、風味良い爽やかなシュトーレンに仕上がります。


【マロンペースト】・【アーモンドプードル】・【発酵バター】などで作る『ここなごパン工房オリジナル』のしっとり濃厚な風味の【栗のマジパン】がはいります。


3か月近く熟成した【オリジナル洋酒漬け】・【カシューナッツ&ペカンナッツ】【ホワイトチョコ】など具材がたっぷり♪


熟成して、ラム酒が馴染むと更に美味しくなりますょ ♪(*☻-☻*)


毎年…ご受講された方々から

『お裾分けプレゼント🎁用に数があったら嬉しい!』とのお声を頂きますので、今年も少し小さめではありますが、3本の出来上がりとなります。


 ◉16㎝ × 8㎝ 3本


すぐに召し上がる分、熟成させる分、プレゼント用に…色々と楽しんでいただけるかと思います。

        ♪(*☻-☻*)

※写真のラッピングは、昨年度のものとなっております。
大きくは変わらない予定ですが、タグや柄など少し変わる予定です♪

お楽しみに!


✴️【キャンセル】✴️

施設予約・材料準備・キャンセル待ちの方への連絡のタイミングなどがございますので…
Lesson2日前から、キャンセル料が発生いたします。

ホームページ『Lesson』の項目に詳細がございますので、必ずご確認いただいてからのお申し込みでお願いいたします。
(*☻-☻*)

ここなごパン工房

手ごねパン教室 『ここなごパン工房』という教室名には ゆったりとしたレッスンで パン作りの楽しさを知っていただき ほっこりと心和むパン教室に! という想いが込められています。 皆様のお家時間に… 『潤い』と『温かさ』がプラスされますよう 微力ですがお手伝いさせて頂ければ幸いです♪ (*☻-☻*)

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