11月Lesson

『 ピリッと…具沢山フーガス』
　　28㎝ × 2枚

＋α Lesson
　なめらか‼
　『キャロットポタージュスープ』

✴️【日程】
【ワルツの杜】Lesson

　⦿ 土曜日　
　　　⚫︎　１日　満席
　　　⚫︎１５日　満席
　　　⚫︎２２日　満席
　　　⚫︎２９日　空席　1名様

　⦿ 木曜日
　　　⚫︎　６日　満席
　　　⚫︎１３日　満席
　　　⚫︎２０日　満席
　　　⚫︎２７日   満席

※キャンセル等の空席状況は、随時こちらに更新いたします。
※キャンセル待ちのご希望をいただきました方には、空き次第優先的にご連絡いたします。　
　

✴️【時間】
　⭐️10時〜14時 位　
終了時間は焼き上がりの目安となりますが、前後する場合がございます。
お時間のある方はその後、『ご試食』していただけます♪

✴️【レッスン料】
　⭐️¥6,500（税込）

✴️【人数】
　⭐️ワルツの杜　2名様

 『フーガス』とは…
フランスのプロヴァンス地方の伝統的なパンで、小麦の穂や葉っぱなどをモチーフにしています。
フランスパン生地を薄く広げ、切り込みを入れて『葉っぱ』の形に成形します。
パリッと焼き上げたフーガスは、おやつにも…ビールやワインのおつまみにも良いですょ!!

今回は・・・
パラペーニョのピリッときいた大人味で、具沢山フーガスに仕上げています♪
　⦿パラペーニョ
　⦿セミドライトマトのオイル漬け
　⦿サラミソーセージ
　⦿チェダーチーズ
　⦿シュレッドチーズ
　⦿パルメザンチーズ

生地の厚みの違いで、食感も変わり…
プレッツェルのような香ばしさや、嚙み応えのあるフランスパンのようなクラストを楽しめます♪
切り込みを入れて自由に葉っぱの形を作っていく成形が、フーガス作りの醍醐味。
楽しみながら…個性的なシルエットを作っていきましょう♪
パーティーメニューにおススメです‼

✴️【キャンセル】について
施設予約・材料準備・キャンセル待ちの方への連絡のタイミングなどがございますので…Lesson2日前から、キャンセル料が発生いたします。
ホームページ『Lesson』の項目に詳細がございますので、必ずご確認いただいてからのお申し込みでお願いいたします。
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