2月 Lesson
『ショコラの渦巻きブレッド』
～アーモンドプラリネ～
8㎝円形 ６個
★2023年度2月のリバイバルメニューで、
『フィリング』のアレンジが入ります♪
『チョコレートシート』を折り込む成形で…リッチなチョコレートブレッドを作りましょう♪
『チョコレートシート』を手作りします。
シートの作り方を覚えると、アレンジの幅が広がりますょ！
クロワッサンの成形にも通じる折り込み成形は、少し難易度が上がりますが、丁寧に生地を休ませながら作っていきます♪
層が綺麗にできると、生地がせりあがり…薄い層がパリパリに焼き上がります👌
『アーモンドプラリネ』も一緒に巻き込み、チョコレートとナッツの香ばしさが絶妙にバランス良くお口に広がりますょ✨
プレゼントラッピングもしやすく、バレンタインにも、ぴったりなチョコレートブレッドです♪ (*☻-☻*)
✴️【日程】✴️
★【ワルツの杜】Lesson
10時～14時位
⦿木曜日
★ ６日 満席
★１３日 満席
★２０日 満席
★２７日 満席
⦿金曜日
★ ７日 満席
★１４日 満席
★２１日 満席
※キャンセル等の空席状況は、随時こちらに更新いたします。
※キャンセル待ちのご希望をいただきました方には、
空き次第優先的にご連絡いたします。
✴️【レッスン代】✴️
⭐️ 6,500円（税込）
近頃の材料費・資材費等の高騰に伴い…
2025年度1月Lessonより、レッスン料ベースを 6,000円から 6,500円とさせてさせていただきます。
メニューによりましては、今まで同様プラス料金の発生する月もございます。
大変心苦しくはありますが…どうかご理解頂きますようお願い申し上げます。
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