9月Lesson
ご予約開始は・・・
★ 7月26日(土)20時~
『塩パン』
じゅわっとバター染み込んだ
王道の『塩パン』を作ります♪
見た目はシンプルながらも・・・一口食べるとじゅわっと広がるバターの風味と、表面にふられた塩のアクセント!
トッピングはお好みで・・・♪
⦿シンプルな『シーソルト』
⦿風味豊かな『トリュフ塩』
バターロール風の柔らかな生地に、有塩バターを巻き込んで焼き上げることで、底面にはバターが染み出し揚げ焼きに・・・♪
香ばしく「カリッと」した食感が生まれます。
あえて具材を入れずシンプルに、素材そのものの美味しさを味わってください♪
バターロールの成形を学べます。
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